Collagen och CBD istället för oblat och bön?

Om hälsa är en religion i Los Angeles så är Erewhon dess heliga högborg. För några år sedan gjorde jag ett reportage om Erewhon för Gants räkning. Vinkeln och frågan var hur det egentligen kom sig att Los Angeles blev och förblev hälsofrälst. Svaret har jag lite glömt, men vill minnas att vi hamnade nånstans bland hippies, moviestars och klimatet. Det jag vet är i alla fall att jag lämnade Erewhon med en burk Reishipulver (nån slags välgörande svamp) för alldeles för många dollar.

Kokoshyllan är full av snacks. Dangs kokoschips i smakerna original och caramel köper jag alltid med mig hem.

Hur som helst tillbringade jag då en dag i Erewhon-världen i Venice tillsammans med den nuvarande ägaren och blev absolut övertygad. För er som inte varit på detta paradis för hälsojunkies kan det kort beskrivas som en butik med allt du letat efter och allt du inte visste att du behövde inom beauty food- och hälso-segmentet. Det finns en smoothie för 18 dollar – med alla akronymer och pseudomediciner en kan tänka sig i – plus grönkål och CBD såklart. Det finns brysselkålspopcorn, CBD-lemonader, ketoklassad chokladmousse, vegansk kokosyoghurt för cirka 100 spänn decilitern, pizzabottnar av kokos och broccoli och så vidare.

Fermenterat en masse på Erewhon.

När jag yrade omkring på Erewhon imorse med min matcha-oat-CBD-spetsade latte slogs jag av ett litet illamående (det var inte latten) och en pirrig förtjusning (inte heller latten) samtidigt. För å ena sidan, jag tror inte på skiten över huvud taget. Tror inte för en sekund att cannabioder botar kronisk ångest, tvivlar på collagenpulvrets effekt på åldrande och vete tusan om gurkmeja verkligen är en sån supermedicin. Men jag är den fösta att köpa rubbet. För jag gillar att tro på det. Det är kul, det här är ett innovativt och påhittigt segment inom matvärlden. Vad mer kan man liksom göra av grönkål? Massor! Det petas in ett blad i precis vad som helst för grönkål är PR-guld. Priserna är såklart hutlösa på Erewhon och även om vissa kunder, som undertecknad, mest handlar för att det är kul och spännande, så finns det en liten klick som på riktigt söker svar på svår ångest, cancer, psykiska sjukdomar, barnlöshet med mera. Och det är där nånstans det roliga tar slut och illamåendet tar vid. För ingen är så beredd att betala vilket pris som helst, som den som inte anser sig ha något att förlora. Och det är många som lever gott på det.

Mat och även hälsomat är kul, lustfyllt och spännande, men när det börjar säljas som medicin för annat än fungerande mage och allmänt välmående så är det liksom inte kul längre.

Blå CBD-lemonad är sannerligen inte gratis ska ni veta.

Men Erewhon är ju kul också, absolut, och de har massa bra och nya grejer. Kanske är det bara den allmänna hälsohetsen överallt, fokus på yta och synen på åldrande som helvetet. Kanske är det intervjun jag gjorde med Renée Zellweger igår – hon som trots sin uppenbara begåvning och smartness såg ut som en stelopererad svältande fågelunge. Jag vet inte, men jag lämnade Erewhon den här gången med ett paket CBD-brownies, en påse kokos-bacon och nåt slags magont.

Inlägg skapade 46

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Relaterade inlägg

Skriv din sökning ovan och tryck enter för att söka. Tryck escape för att avbryta.

Tillbaka upp