Last week tonight i matvärlden

Kolla! Där sitter jag och tjuvläser Matrapporten när den presenterades på TAK häromveckan. Vi gillar fortfarande sushi …Häromveckan presenterade Food & Friends sin årliga matrapport om hur vi i Sverige handlar, lagar mat och äter. Bland de gastronomiska nyorden fanns bland annat e-tråkad, det vill säga uttråkningen vi känner över att e-handla mat, lokalätare, de […]

Veckans foodiespaning

Det är verkligen hög tid för veckans lilla matspaning. Vad har till exempel hänt med den lilla blomsterkiosken på Karlavägen? En vill ju liksom bara äta upp den. Och visst anas en liten georgisk mattrend i det eviga instagramvimlet av avokados, fusioner och hantverksöl? Det med mera kikar vi på i veckans trendspaning. Nu drar […]

Veckan som gick …

Det är torsdag och dags att sammanfatta mat-veckan som gick och aldrig kommer tillbaka. Förutom att prisbelönta och hyllade restaurang Fäviken tyvärr snart är ett minne blott har det ju faktiskt hänt en massa bra, spännande och framför allt goda saker också. Varsågoda. Veckans instagramning … Jag kunde absolut inte sluta tänka på Anette Rosvalls Tarte Tatin […]

Skriv din sökning ovan och tryck enter för att söka. Tryck escape för att avbryta.

Tillbaka upp