Hej Tomten. I jul vill jag bara ha saker som jag antingen kan äta eller som leder till att jag kan äta. Jag har varit lagom snäll hela året, jag lovar. Och jag blir ännu snällare och gladare om jag får de här fina klapparna! Franska bestickDe är ju inte gratis direkt. Men jag har […]
Universums godaste bröd
Ja, det tycker i alla fall jag. Hela sommaren har jag börjat dagen med att simma i havet. Älskar iskallt havsvatten. Gillar inte sjöar. Men det bästa kommer efter simturen när frukosten på bryggan består av kaffe (Mollbergs) och mammas bröd med Bregott på (helst det där som heter Brynt). Jag har kämpat ganska länge […]
It might rain tomorrow, better get some before I die
Nej, så illa som i John Fogertys Rhubarb Pie är det ju inte om en inte får rabarberpaj. Men nästan. Och det är en fin sång farbror Fogerty har gjort. Aphex Twin har en ännu vackrare instrumental melodi som heter just Rhubarb. Lyssna på den en sen sommarkväll och omfamna melankolin riktigt ordentligt. Ljuvligt. Rabarber […]
Jag, Samin & Cherry Bombe
Jag spann som en kissemiss som blir kliad bakom örat exakt hela dagen. Varför då undrar ni kanske? Har S fått sovmorgon, salta pistagenötter och strålande pasta på Lilia där borta i New York? Jo, det har jag ju men spinneriet kom sig av Cherry Bombe. Jag är nämligen i New York för att vara […]
Mandelfamiljens bad boy
Vad är det i denna elaka kusin till sötmandel som ger mandelkubb, finska pinnar, mandelmassa/marsipan (och visst är bittermandel det enda rimliga svaret på vad Dr Pepper smakar?) den där speciella bittra smaken? Och varför finns det en tråd på Flashback som utreder huruvida bittermandel är en bra självmordsmetod?
Ghee? Is it a bee?
Plötsligt var det överallt – gheesmöret. Hälsofolket sa sig älska det för dess omtalade hälsoeffekter, matfolket för dess nötiga fina smak och vi andra för att, tja, alla verkade älska det? Själv tänkte jag: Jag vill också ha gheesmör, men också Vad är det för nåt och Vad ska jag göra med det? I den ordningen.