Blue Monday

Förutom att Blue Monday är en av världens bästa låtar (New Order) och benämningen för en trist måndag i januari är det också ett sätt att berätta att årets matfärg är blå! I restaurangköken har man under några år experimenterar med olika nyanser åt det blå hållet, men ungefär samtidigt som Pantone, företaget som varje […]

Mer än glass!

Vet inte om jag ätit för lite glass eller tittat för lite på Netflix, men något fel måsta jag ha gjort för Ben & Jerrys nya glassmak Netflix & Chill ´d har redan varit ute i en vecka och jag visste inte förrän nu. Vaniljglass med jordnötssmör, pretzels och browniebitar. Namnet är en lek med […]

En kundpinne på tvärsen

I boken Sverigevänner: Historien om hur pappa och jag försökte bli svenskast på Tjörn (Volante) berättar Arash Sanari historien om pappan Jamshid som leder integrationsprojektet ”bli svenskast av dem alla”. För barnen går det bra, de börjar både prata götteboska och gilla kalops. De äter lördagsgodis fast de inte orkar äta mer lördagsgodis och hänger […]

Shaggys matpreferenser

Visste du att Shaggy i Scooby Doo är vegetarian sen år 2002? Casey Kasem, Shaggys röst, och dedikerad vegan, tröttnade på allt när han blev ombedd att göra en Burger King-reklam. Inte en chans svarade han och sa upp sig helt enkelt, men när serien ville ha honom tillbaka förhandlade han till sig att Shaggy […]

Frida Ronges nyårslöften

Den som någon gång varit på restaurang Tak i Stockholm, eller besökt Sayan Isakssons Råkultur på den tiden Frida Ronge var köksmästare där, har nog alla önskat att de kunde få ta med henne hem till det egna köket. Nu när hon ger ut sin andra kokbok: Food retreat – 100 hälsosamma och energirika recept […]

Sockrade hus

Så har vi ett snett, vint, överdekorerat och charmigt pepparkakshus som väntar på att bli uppätet. Kan ändå inte låta bli på att bli besviken på att det inte blev finare. I år heller. Det är då man plockar fram sockerbitarna från längst bak i skafferiet och bit för bit bygger upp det hus som […]

Prins Andrew och pizzan

Caroline Hainer kan inte sluta skratta åt Prins Andrew och de eventuella pizzor han ätit… Något som får mig att tro på mänskligheten och känna att det kanske finns en liten kärna av gemenskap hos oss ändå är när individer som inte ens känner varandra kan enas om att någonting är väldigt, väldigt fånigt. Det […]

Friday I’m in love: artisten Marit Bergman

Säg mig vad du äter så ska jag berätta vem du är. Vi har frågat våra favoritpersoner om deras bästa matminnen och deras värsta smaker. Idag äger artisten Marit Bergman scenen! Just nu är Marit Bergman aktuell tillsammans med Andreas Kullberg på Västmanlands teater med pjäsen/musikaliska lektion Hur man lever. (Det finns biljetter kvar till nästa […]

Skriv din sökning ovan och tryck enter för att söka. Tryck escape för att avbryta.

Tillbaka upp